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Recettes

Biscuits déjeuner au millet et baies de goji sans sucre ajouté

24 mai 2019

Biscuits déjeuner au millet et baies de goji

Biscuits déjeuner au millet et baies de goji sans sucre ajouté
  • 15 minutes
  • 22 minutes
  • 14 biscuits

Ingrédients

  • 1 tasse (250mL) de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1 1/2 tasse (375 mL) de farine
  • 1/4 tasse (60 mL ) de granola Oatbox millet et baies de goji
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • Une pincée de sel
  • 2 bananes mûres, écrasées
  • 1 pomme, râpée
  • 1 c. à thé (5 mL) de vanille liquide
  • 2 c. à soupe d’huile de noix de coco fondue
  • 1 oeuf

Preparation

  1. 1. Préchauffer le four à 375°F.
  2. 2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un second bol plus grand, mélanger tous les ingrédients humides. D’un seul coup, verser les ingrédients secs sur les ingrédients humides, et mélanger à l’aide d’une cuillère de bois.
  3. 3. À l’aide d’une cuillère à crème glacée, façonner 14 boules de taille égale et transférer sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin.
  4. 4. Cuire au four pendant 22 minutes.
Biscuits déjeuner au millet et baies de goji
Biscuits déjeuner au millet et baies de goji
Biscuits déjeuner au millet et baies de goji

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