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Recettes

Canneberges givrées au sucre de noix de coco

21 décembre 2016
Recette Oatbox de canneberges givrées au sucre de noix de coco

Des recettes simples pour ajouter une touche unique à vos matins et transformer votre parfait au yogourt et granola en véritable petit plaisir gourmand!

Canneberges givrées au sucre de noix de coco
  • 15 minutes
  • Cuisson 7 minutes | Repos 10 minutes
  • 4 portions

Ingrédients

  • 1 tasse de sucre de noix de coco
  • 1/2 tasse d’eau
  • 1 1/4 tasse de canneberges fraîches
  • 1/4 tasse de sucre (facultatif)

Preparation

  1. 1. Dans une casserole, mélanger la moitié (1/2 tasse) du sucre de noix de coco avec l’eau. Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 5 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
  2. 2. À l’aide d’une cuillère trouée, tremper les canneberges dans le sirop pour les enrober de liquide. Déposer sur une plaque trouée pour égoutter et laisser refroidir. Vous pouvez mettre de côté l’excédent de sirop et le conserver pour vos parfaits ou autres déjeuners.
  3. 3. Dans un bol, mélanger le restant du sucre de noix de coco avec le sucre. Rouler les canneberges complètement refroidies dans le mélange de sucre de façon à les recouvrir en entier.
  4. 4. Déposer les canneberges sur votre parfait déjeuner et savourer !

Les canneberges givrées se conservent quelques heures. Il est préférable de les garder dans le sirop et de seulement les givrer au moment de servir.

Recette Oatbox de canneberges givrées au sucre de noix de coco
Recette Oatbox de canneberges givrées au sucre de noix de coco
Recette Oatbox de canneberges givrées au sucre de noix de coco à déposer sur un parfait déjeuner

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