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Recettes

Crêpes aux bleuets Patience Fruits et Co

6 décembre 2018

Crêpes aux bleuets Patience Fruits et Co
  • 25 minutes
  • 20 minutes
  • 6 crêpes

Ingrédients

  • 1¼ tasse de farine
  • 1 tasse de lait de votre choix
  • ½ tasse de jus de bleuets Patience fruits & Co
  • ¼ tasse de beurre fondu
  • Pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à table de sucre granulé
  • Granola, au goût
  • Yogourt nature ou à la vanille
  • Petits fruits, au choix

Preparation

  1. 1. Au mélangeur, pulvériser tous les ingrédients jusqu’à consistence homogène.
  2. 2. Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre un peu d’huile de coco et cuire les crêpes d’un seul côté jusqu’à ce que de petites bulles se forment et que la pâte semble cuite.
  3. 3. Répéter avec l’entiereté du mélange à crêpes.
  4. 4. Au moment de servir, plier les crêpes du côté cuit pour préserver leur belle couleur.
  5. 5. Servir avec du yogourt nature ou à la vanille, du granola Oatbox et des petits fruits!