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Santé

Les bienfaits du miel

23 novembre 2017

Oatbox presente les bienfaits du miel

Fruit du labeur des abeilles, qui butinent de plante en fleur et y prélèvent y le nectar avant de le transformer, le miel est une substance aux propriétés uniques dont la consommation humaine remonte à plusieurs dizaines de milliers d’années. On l’utilisait encore récemment pour ses propriétés antibactériennes hors du commun, alors que son application sur les coupures et les brûlures permettait d’en accélérer la guérison et la cicatrisation en prévenant les infections.

Également très apprécié pour sa qualité d’édulcorant naturel faible en calories, le miel continue d’occuper une place de choix dans l’assiette. On en retrouve aujourd’hui de nombreuses variétés dont plusieurs sont propres à certaines régions géographiques, le contrôle exercé par les apiculteurs permettant la production de miels aux différents arômes de fruits, fleurs et autres plantes.

Oatbox presente les bienfaits du miel

Le meilleur ami des maux de gorge

Votre grand-mère vous a toujours fait ajouter une cuillère de miel à un verre d’eau pour calmer votre mal de gorge? Eh bien, elle avait raison! De par ses propriétés antiseptiques, le miel aide à soulager les gorges les plus irritées. Il permet également de calmer la toux de façon comparable aux sirops disponibles sur le marché en créant une couche protectrice qui protège la gorge, prévenant l’irritation qui est en cause.  

Riche en nutriments et antioxydants

À l’opposé de bien des édulcorants, le miel est riche en vitamine E, en vitamine C ainsi qu’en antioxydants. Ces derniers contribueraient notamment à renforcer le système immunitaire, aidant par exemple le corps à lutter contre le rhume et la grippe. Plus un miel serait foncé, plus il renfermerait d’antioxydants ; à garder en tête au moment d’effectuer son choix!

Peau et cheveux

Si le miel est avant toute chose consommé en cuisine, son usage externe peut également s’avérer très bénéfique, notamment pour la peau et les cheveux. Utilisé comme masque, il contribue à absorber et à retenir l’eau, en faisant un hydratant de choix. Le miel aide aussi à combattre l’acné ainsi que les pellicules, et certains en ajoutent même une petite quantité à leur bain pour une expérience relaxante et luxueuse!

Oatbox presente les bienfaits du miel
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