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Histoires

Les meilleurs cafés à Brooklyn

28 novembre 2016
Une tasse de café chaud déposée sur le coin d'un tabouret chez Toby's Estate

Avec les temps plus froids qui s’installent, quoi de mieux qu’une bonne tasse de café pour se garder au chaud ? Nous avons sillonné les rues de Brooklyn à la recherche des meilleures adresses où trouver tout ce qu’il nous faut pour satisfaire nos besoins en caféine. Ces endroits offrent non seulement le meilleur café, mais leurs décors sont tout aussi charmants !


BAKESHOP

Notre premier arrêt : le Bakeshop by Whoops. Reconnu pour ses incroyables macarons qui sont disponibles en une variété de saveurs, ce café offre également plusieurs autres pâtisseries soigneusement cuisinées comme des éclairs, des croissants et des cupcakes

Un décor simpliste et réconfortant rendra sans aucun doute votre visite encore plus agréable !

Le décor invitant du Bakeshop à New York City
Tables dans le décor épuré du Bakeshop à New York City

TOBY’S ESTATE

Chez Toby’s Estate dans Williamsburg, le café est reconnu pour son goût exceptionnel. Les baristas créeront assurément le latté parfait pour tous les amoureux de café ! Nous y avons également découvert un espace vaste et idéal pour travailler ou se réunir en groupe. 

L’endroit est souvent bondé; il faut donc s’y rendre tôt pour profiter de la meilleure table !

La décoration et l'ambiance du café Toby's Estate à New York
Tasse de café déposée sur une table chez Toby's Estate à New York

MAMAN GREENPOINT

Tout récemment ouvert, le café Maman dans Greenpoint est l’un de nos favoris. À la fois coffee shop et pâtisserie, on y sert des recettes familiales inspirées du sud de la France, où se marient à merveille le sucré et le salé.

Leur jus de pamplousse fraîchement pressé est un must! Aussi, depuis son ouverture, un deuxième étage a été amménagé pour servir le brunch durant le week-end.

Coin de table avec agencement floral au café Maman Greenpoint
La beauté du décor du café Maman Greenpoint en image

BUTLER

Mené par le chef étoilé Ryan Butler, ce café allie parfaitement la cuisine raffinée à la scène foodie de Brooklyn. Dans un décor aux accents dorés, vous pourrez y savourer le petit déjeuner, le dîner et une foule de pâtisseries à la fois sucrées et salées. Un café moderne aux allures parisiennes !

Table pour un au café Butler à New York
Le comptoir de service où on sert le meilleur café du Butler à New York

SWEATSHOP

Le Sweatshop peut être qualifié comme la Mecque de Williamsburg : tout le monde s’y donne rendez-vous, non seulement parce que ce café souterrain offre les meilleurs Flat White en ville, mais aussi parce qu’il s’agit d’un studio multidisciplinaire, où créateurs et artistes sont invités à travailler sur leur processus créatif. Si vous êtes en quête d’inspiration, le Sweatshop est définitivement le prochain arrêt sur votre liste!

Plantes et décoration murale au café Sweatshop de New York
Tasse de café chaud déposé sur une table du Sweatshop à New York

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