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Recettes

Pain doré au four

13 février 2020

Pain doré au four
  • 15 mins
  • 45 mins
  • 10

Ingrédients

  • 1 pain complet à croute épaisse (de type au levain)
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 6 oeufs
  • 2 tasses de lait
  • 1 tasse de crème 15% à cuisson
  • 1/2 tasse de sirop d’érable
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/2 c. à thé de muscade
  • Granola Oatbox Caramel Salé
  • Sucre en poudre
  • Fruits, au goût

Preparation

  1. 1. Beurrer le fond d’un plat allant au four.
  2. 2. Couper la miche de pain en tranches épaisses ou en gros cubes et étaler dans le plat.
  3. 3. Dans un gros bol, fouetter tous les autres ingrédients, puis verser sur le pain.
  4. 4. Laisser reposer au frigo un minimum de 2 heures.
  5. 5. Pré-chauffer le four à 350°F et cuire 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit croustillant. Servir chaud avec des fruits, granola et sucre en poudre.

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