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Le tout nouveau gruau au frigo de Oatbox

29 mai 2020

Nous sommes fières de présenter la toute nouvelle collection de gruaux au frigo d'Oatbox!

Notre chef a travaillé fort au perfectionnement de notre recette et aux développements de 4 délicieuses nouvelles saveurs qui sont maintenant dans un format de 330g.

 

DÉCOUVREZ NOS 4 NOUVEAUX MÉLANGES FABRIQUÉS À LA MAIN:

Smoothie banane et café
Un riche mélange de nos incontournables du matin.

Cacao et framboise
Le parfait équilibre entre le décadent et le nutritif.

Beurre d’arachide et confiture
Une saveur qui parle d’elle-même et qui ne déçoit pas.

Gâteau aux carottes à l’ancienne
Comme un dessert pour le déjeuner avec une touche santé.

Nous croyons que tout le monde devrait pouvoir profiter d’un bon déjeuner nutritif pour bien commencer la journée. Avec nos nouveaux gruaux au frigo, vous pouvez préparer un déjeuner savoureux et nourrissant en 3 étapes faciles!

ESSAYEZ-LES MAINTENANT

1- Verser 1/3 à 1/2 tasse du mélange de gruau dans votre pot en verre Oatbox ou un bol hermétique

2- Ajoutez 3/4 de tasse du liquide de votre choix.

3- Laissez reposer au frigo pendant la nuit ou pour un minium de 6 heures.

Le matin, ajoutez des garnitures au choix comme des fruits ou des noix et dégustez!

Qu’est-ce que du gruau au frigo?
Il s’agit d’un gruau froid fait d’avoine coupée et de liquide, comme du lait ou même du yogourt, qu’on laisse reposer au frigo. L’avoine absorbe le liquide en s’adoucissant comme la cuisson le ferait, mais sans un effort supplémentaire de votre part!

Quels sont les bienfaits? 
Fait majoritairement d’avoine coupée, un gruau au frigo est chargé de nutriments comme des fibres, des protéines, du magnésium, du potassium et bien plus! De plus, une variété de saveurs rend le tout délicieux et jamais redondant! 

L’avoine coupée a tendance à avoir moins de calories et plus de fibres que l’avoine en flocons, utilisée pour les gruaux chauds.

La différence entre l’avoine coupée et l’avoine en flocons?
La différence entre les deux commence au processus de fabrication. L’avoine coupée est la forme d’avoine la moins transformée. Elle est créée lorsqu’un grain d’avoine est coupé en morceaux avec de l’acier, laissant une grande partie du son intact, tandis que l’avoine en flocons est faite en aplatissant le grain à l’aide de gros disques. 

Bien que ces deux types d’avoines viennent du même grain, ils sont très différents en termes de goût et de texture. L’avoine en flocons absorbe facilement le liquide et conserve sa forme tout en devenant légèrement pâteuse, ce qui explique son utilisation pour le gruau chaud. L’avoine coupée absorbe moins de liquide, ce qui lui donne une texture plus ferme et la rend idéale pour vos recettes de gruau au frigo!

 

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